Söndagens träning och bad på badhuset tog knäcken på mig, och förkylningen var ett faktum!
Har ingen feber men snorar och hostar och känner mig slö och hängig.
Lovis och Melker är också lite hängiga, så vi ställde in gårdagens och dagens planer för att kurera oss hemmavid istället.
Igår förberedde jag dagens middag- hemmagjord pizza.
Jag brukar alltid kalljäsa degen för att slippa göra allt samtidigt, och jag följer detta recept. (verkar vara en besatt vetenskapsman som skrivit inlägget, men det är definitivt det bästa pizzareceptet om man vill ha så "pizzerialik" pizza som möjligt.)
Råkade dock lägga i för mkt jäst, och det ska man INTE göra (degen tar över hela kylen), men det kan vara svårt att mäta upp så liten mängd som 1,5gram.
Själv ska jag återigen äta lchf-pizza, som är det godaste lchf-pizzarecept jag känner till iaf.
Nu ska jag koka kaffe!
- Den som söker skall finna -
8 timmar sedan
Mmmm gott med LCHF-pizza! Kör du hårt på LCHF nu? :)
SvaraRadera